深い味わいの素晴らしくハイレベルな担々麺!  東住吉区  「担々麺 信玄」

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本日のランチは東住吉区にある担々麺の専門店「担々麺 信玄」に行きました。
美味しい担々麺が食べられるという評判を以前から聞いていて、ずっと気になっていたお店です。
担々麺の種類は、基本は「白ごま担々麺」と「黒ごま担々麺」の2種類で、それぞれに「ピリ辛」や「うま辛」などが用意されています。

うまピリ辛白ごま担々麺」(830円)
何とも悩ましい色をしていますね~!




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まずは肉味噌とともにスープをいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~い!!
白ゴマの濃厚で香ばしい旨味と風味が素晴らしい!
さらに後から追いかけてくる辛味とほのかな花椒の風味がたまりません!
非常にレベルの高い超本格的なスープに感動です!

この担々麺には白いご飯は必須です!
このスープを飲むとご飯が猛烈に進みます(^^




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さらにスープに旨味味噌を溶いて・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉ~、うま~~い!!
旨味と辛さがぐっと増して、とんでもなく美味しくなります!


中太のやや縮れ麺・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

激ウマスープがもう絡みまくりでめちゃくちゃうま~い!




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ご飯を半分くらい残しておいて、麺を食べ終えたスープに投入です!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~い!!
これは旨いに決まってますね(^^




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うまピリ辛白ごま担々麺」(830円)、「ごはんセット」(ランチタイム+10円)で合計840円。
ランチタイムはご飯が10円で食べられるなんて、あまりにも良心的ですね!




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基本となる担々麺はたった680円で、ランチセットは白いご飯が付く「ごはんセット」が10円、ご飯とから揚げが付く「日替りセット」が50円、半チャーハンが付く「半炒飯セット」が100円です!
素晴らしく良心的な価格設定ですね!




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今日はこちら方面に行く用事があり、閉店間際に入ったのですが、それでもお客さんが数名おられました。
地元の方々を中心に支持されているようですね!
美味しくて超本格的な担々麺が食べられて、しかもとても良心的な価格設定が人気の秘密ですね!
美味しい担々麺が食べたい方は、是非行ってみてください!





【担担麺 信玄】

住所 : 大阪市東住吉区湯里6-4-17 地図
電話 : 06-6709-6569
営業時間 : 11:30~15:00、18:00~24:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 水曜日
客席 : カウンター8席、4人掛けテーブル×1、4人掛け小上がり座敷×1
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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