チーム肉恒例の、超贅沢ＢＢＱに参加させていただきました！
今回も、これでもかという高級なお肉を食べて食べて食べまくりました（＾＾
神戸の名店「ポッサムチプ」から仕入れてくださったお肉です！
巨大なサガリの塊を豪快に丸ごと焼いていきます！
何故丸ごと焼くのかというと・・・
今回も参加いただきました、吉本興業のバーベキュー芸人の竹田さんが、そう言われているからです（＾＾
上級バーベキューインストラクターの資格を持たれる竹田さん、ついに本を出版されたそうです！
表面がカリッと焼けたお肉の塊をカットすると、中は美しいレアな状態です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
素晴らしくジューシーな肉汁がめちゃくちゃ甘くてうま～～い！！
さらに超巨大なバンズにサンドして、超贅沢ステーキバーガーの出来上がりです！
食べやすい大きさにカットしたら、何十人前にもなりました（＾＾
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
香ばしいパンとの相性が抜群です！
青空の下で生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
牛タンが丸ごと出てきました！
さすがにこれはこのまま焼くわけにはいかないので・・・
お肉に慣れた方々が丁寧にカットしてくださいます。
まずはタン元の最も高級なとろ牛タンの部位を、生のままわさび醤油で食べてみます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～い！！
柔らかくて、あっという間にとろけてしまいます！
分厚めにカットしたタンを炭火で焼いて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
歯ごたえが良くてジューシーでうま～い！
ミスジステーキです！
大きくて分厚くて、超贅沢ですね～！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
お肉の甘さが半端ではありません！
巨大なハラミも塊のまま焼いて、ハサミでカットして食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
お肉本来の旨味が濃厚です！
サーロインステーキ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
甘～～いお肉が、一瞬でとろけます！
樫切山の伝説「ホルモンデンスケ」のホルモンです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
巨大なホルモンはびっくりするほど甘いです！
ＢＢＱ芸人の竹田さんが仕込んでくださったビアカンチキンの登場です！
これを竹田さん自らじっくり蒸し焼きにしてくださいます・・・
完成です！
カットして食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
鶏肉がとても香ばしくて旨味が凝縮しています！
中之島の名イタリアン「アリアラスカマーブルトレ」の北村シェフ、よっちゃん、サク君が持ってきてくださった、羊のお肉の塊です！
タレとハーブにしっかり漬け込まれたお肉を炭火でじっくり焼いて・・・
焼きあがりました！
カットして・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
とても柔らかくて旨味たっぷりの、素晴らしい羊肉です！
きくちゃんが持ってきてくれたシャンパンマグナムボトル(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!(ﾟДﾟ)ｻｲｺｰ!
大きな箱が届いたと思ったら、中からブタの丸焼きが出てきました！
これはびっくり！
業者の方が食べやすいように丁寧にカットしてくださり・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
皮はパリッパリでとても香ばしく、身は柔らかくてジューシーです！
先日開催された「立ちあカ～レ～」でも大活躍したピザカーが到着！
「海老のアメリケーヌソースピザ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
窯で焼きたての熱々ピザは、オマールエビの濃厚な旨味が素晴らしいです！
恒例のホットサンド！
メンチカツや玉子をサンドして・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
これは旨いに決まってます（＾＾
ソーセージもパンもじゃんじゃん焼いて挟んで食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
食べ応え抜群です！
ウインナーも焼きまくって・・・
香ばしくてめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
巨大な筍・・・
香ばしくてめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
私の大好きなうどん屋さん「情熱うどん 讃州」の店主久保さんが、自分で打ったうどんを持って、焼うどんを焼きに来てくださいました！
デンスケホルモンとコラボの、夢のような「ホルモン焼うどん」です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
抜群に旨いです！
皆さん、色々なものを持ってきてくださいました！
青空のもとでいただくと、全てがめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
天気も良く、今回も本当に心から楽しませていただきました！
早朝から準備をしてくださった皆様、本当にありがとうございました！
また秋のＢＢＱを楽しみにしています（＾＾
《過去の超贅沢ＢＢＱ》
