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第4回関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼 37番礼所 讃岐の素朴さが感じられる大好きな麺! 大東市 「大阪さぬきうどん 瀬戸内製麺710」
本日のランチは大東市にあるうどん屋さん「大阪さぬきうどん 瀬戸内製麺710」に行きました。現在開催中の「第4回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼」の37番礼所です。こちらのお店のご主人の土肥さんは、香川県の「白川うどん」で修行された方で、白... -
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洗練され尽くした鶏の旨味が凄過ぎます! 大東市 「麺や 而今(じこん)」
本日のランチは大東市にあるラーメン屋さん「麺や 而今(じこん)」に行きました。こちらのお店は、夜は「華昌」という絶品の地鶏料理が食べられるお店で、お昼のみ、その鶏のスープをベースとしたラーメンがいただけるお店です。ずっとずっと行ったみた...