本日のランチは豊中市にあるうどん屋さん「うどん屋 山善」に行きました。
今年の食べ歩きのスタートにふさわしい、私の大好きな絶品カレーうどんを食べに行ってきました。
いただいたのは、山善さん特製の絶品「カレーうどん」に「和牛肉」をトッピングしたもので、この食べ方にかなりハマってます（＾＾
お肉は別添えでお出しいただけますが、カレーうどんの上に豪快に乗せてしまいます。
まずはカレー出汁・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
やっぱり旨すぎる～！
４種類の鰹節のみでとったお出汁がベースになっているので、カツオ出汁の旨みが非常に強いのが特徴です。
お出汁系カレーが好きな私にとっては、これは本当にたまらなく美味しいカレーです！
お肉とカレー出汁・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
とても柔らかいお肉は甘辛く味付けられていて、お出汁ききまくりのカレー出汁との相性は抜群です！
うどん・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
こんなに熱々のカレー出汁の中にありながら、決してへこたれることなく、麺の張りとモチモチ感があまりにも素晴らしい！
「カレーうどん」（７００円）、「和牛肉」（３００円）
本来ならこれに白いご飯も一緒にいただくのですが、このお正月、あまりにも食べ過ぎたので、今日は強靭な精神力で我慢しました（＾＾；
それにしても・・・
「おせちもいいけどカレーもね！」
これって本当に真理ですね（＾＾
大満足！！
山善さんのうどんは、冷たいうどんも強力な腰と爽快な喉越しが魅力的なのですが、最近はカレーうどんばかりです（＾＾；
こちらのお店は毎年新年早々の２日の１７時から営業を開始されていますので、本当に重宝しますね！
私もそうでしたが、おせちに飽きてしまった方々が皆、とても美味しそうにカレーうどんを食べておられました（＾＾
今年も何度もお世話になることと思います。
よろしくお願いいたします！
<お知らせ>
いつも定休日以外はほとんど休みなく働いておられるので、今年２月に大型連休を取られるそうです。
２０１０年２月６日（土）～２月１７日（水）までお休みです。
ご注意ください。
《過去の山善》
その１・・・天ぷらおろしぶっかけ、カレーうどん温玉トッピング
その２・・・きつねうどん、生醤油うどん、ちくわ天トッピング
その３・・・穴子の１本揚げの梅おろしぶっかけ、カレーうどん
その４・・・天カレーうどん、釜玉うどん
その５・・・カツカレーうどん、和牛月見ぶっかけ
その６・・・カレーうどん、温玉トッピング、まいたけ天月見とろろぶっかけ
その７・・・カレーうどん、和牛肉トッピング
その８・・・カレーうどん、和牛肉トッピング
その９・・・夜いろいろ
【うどん屋 山善】
住所 ： 大阪府豊中市服部本町１－６－７ 地図
電話 ： 06-6864-0770
営業時間 ： １１：００～１５：００、１７：００～２３：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 水曜日
客席 ： カウンター４席、テーブル２２席
喫煙 ： １１：００～１４：００は禁煙
駐車場 ： 無（有料コインパーキングがこの辺りとこの辺りにあります。）
