山の中の秘境の地で川魚のろばた料理と郷土料理と最高の温泉で癒やされました! 石川県白山市 「ろばた料理と絹肌の湯 白峰温泉 八鵬」

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石川県白山市にあるホテル「ろばた料理と絹肌の湯 白峰温泉 八鵬」に行ってきました!

石川県と言っても、金沢市から車で1時間以上南下した山の中にある秘境の温泉旅館です!

こちらでは、ホテルの横を雄大に流れる手取川で獲れた川魚の炭火焼きを始めとして様々な郷土料理と、肌がツルッツルになる全国でも大変珍しい純重曹泉が楽しめます。

大阪からはるばる、このお方の車に乗せてもらって、一緒に行ってきました(^^

広々としたロビーは清潔感溢れる空間です。

客室へと続く廊下。

お部屋も清潔感溢れるとても綺麗なお部屋です!

部屋から見える景色です。

2回だったので、川の全ては見えませんでしたが、4階の温泉からは全体が見渡せます。

ご自慢の温泉です!

肌がびっくりするほどツルッツルになり、何度も入りましたが、入れば入るほど肌が本当にツルツルになってびっくり!

4階の温泉の横のテラスから手取川を見下ろす景色は最高です!

お待ちかねの夕食です!

お世話をしてくださる旅館のスタッフの方は皆さんとても親切でとても感じが良く、そして料理の説明も完璧で、それを聞いているだけでワクワクさせていただけます!

手取川で獲れた、イワナとニジマスの炭火焼きです!

イワナは小さくて骨も柔らかいので頭からかぶりつきます!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

川の苔の風味がほのかに感じられ、見はとても甘く、絶妙の塩加減と炭の風味が川魚の美味しさを際立たせます!

生ビール(゚Д゚)プハー!

ニジマスの洗い

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

弾力のある身は歯ごたえが良く、噛めば噛むほど甘みと旨味がどんどん染み出てきます!

山下さん、上野さん、北野さんの、白山名物の堅豆腐です!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

それぞれに硬さや風味が違うのですが、どれも大豆の風味が濃厚で、歯ごたえも新鮮で美味しいですね~!

山菜・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

あ~~、しみじみ旨いですね~!

生ビール(゚Д゚)プハー!

飛騨牛の炭火焼」

霜降りの素晴らしいお肉です!

さっと焼いて味噌を付けて食べたら・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

お肉が素晴らしくジューシで甘くてとろけます!

味噌のアクセントがなんとも言えず美味しいですね~!

塩につけて食べたら・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

お肉の甘さが際立ちます!

ハイボール(゚Д゚)プハー!

堅豆腐、油揚げ、こんにゃくなど、こちらの名物がたっぷりです!

これらも炭火で焼いて食べたら・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

どれもこれも素朴な美味しさがたまりませんね~!

石川県白山市の地酒飲み比べ(゚Д゚)プハー!

茶碗蒸し・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

お出汁がしっかり効いてしみじみ旨い!

お茶漬け・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

ホッとさせていただけますね(^^

デザートをいただき、お腹いっぱい大・大・大満足!!

夕食の後はとても広いカラオケラウンジで60インチの大画面で、チェッカーズを熱唱させていただきました(^^

翌日の朝、4階の温泉の横のテラスからの眺望です!

最高のお天気で、最高に気持ちが良かったです!

石川県には良い温泉がいくつもありますが、この山の中の秘境の名湯は本当に超オススメです!

機会があれば是非もう一度、と言わず、何度も訪れたい素晴らしい温泉旅館でした!

【ろばた料理と絹肌の湯 白峰温泉 八鵬】

住所 : 石川県白山市桑島イ-1-30 地図
電話 :  076-259-2331

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