本日のランチは有馬温泉の老舗旅館「古泉閣」に併設されている料亭「精進料理 慶月」に行きました。
先日、古泉閣の「日帰り温泉プラン」を利用させていただき、本当に大満足させていただいてからこちらの大ファンになり、今日リニューアルオープンをしたこちらを予約して行ってきました！
こちらの日帰りプランは、温泉入浴なしの食事だけのとてもお手軽なプランが２７００円～４種類用意されていて、今日は「精進懐石」（８４００円、温泉入浴１回付）プランをいただきました！
こちらのエントランスから入ると・・・
蓮の葉がいっぱいの趣のある池があり・・・
その奥に・・・
「精進料理 慶月」があります。
このようなテーブル席もありますが・・・
今日はお部屋でゆったりと精進料理を楽しませていただきました！
まずは・・・
よ～く冷えた有馬ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
精進料理というと一度にすべてのものが出てくるというイメージがありますが、こちらの精進懐石は、一品ずつとてもゆったりとペースで提供いただけます。
「座付吸い物」、「小向」、「添」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ヘルシーな素材が中心ですが、上品ながらもしっかりと味がつけられていて、全てがとても美味しいです！
「檜」
本来の膾は、肉や魚を細かく切り分けたものを使いますが、こちらは精進料理なので柿と野菜です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
さっぱりして素材の美味しさがしっかり味わえてイイですね～！
最後に大根のけんでお抹茶を立てるように器を撫でると、「慶」の文字が浮かび上がります。
この遊び心がたまりませんね（＾＾
六甲ビールを追加したら、とても丁寧でおもてなしの心溢れる仲居さんが注いでくださいました！
六甲ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「椀」はおもかげ豆腐です。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
非常に繊細でありながら深い旨みのあるお出汁は思わず唸ってしまいます！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ふわふわぷるんぷんのおもかげ豆腐にお出汁がよく染みて旨いですね～！
「凌ぎ」
お蕎麦に胡桃が和えられたものです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
まったりした胡桃と高級感溢れる味わいのかえしがお蕎麦に絡んで旨い！
「秋興八寸」
見ているだけでワクワクするほど、秋の素材を使った様々な手の込んだ料理がぎっしり詰まっています！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
全ての味付けが抜群で、お酒が進みまくってしまいます（＾＾
日本酒も注いでくださいます！
黒龍(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「預鉢」
大きな蓮の葉に乗って趣のある盛り付けですね～！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
やや甘めのお出汁がよ～く染みていて、それぞれの素材の美味しさが最大限に引き出されています！
「温物」
蓮根、百合根、椎茸、栗などが隠れています！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
湯葉のなめらかな食感としみじみ旨いお出汁が素材にしっかり絡んで旨いですね～！
「進肴」
豆酵有馬揚げというもので、豆を発酵させてチーズのようになったものに、有馬温泉名物の炭酸せんべいの衣を付けて揚げたものです！
塩で食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
中はトロットロのトロットロで、確かにチーズのような食感で、炭酸せんべいの衣の香ばしさが素晴らしく、これはめちゃ旨です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
大きな鮑茸は食べごたえ満点です！
「湯」
おこげ入のご飯に焼餅、そして湯がかけられたものです。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
湯なのでほとんど味がしませんが、よく咀嚼すると、米の甘みやおこげの香ばしさがしっかり伝わってきます！
朴葉味噌を入れて食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
しっかり味噌味が付いて、これはこれでしみじみ旨いですね～！
「旬果」
「水物」
水まんじゅうをいただき・・・
お抹茶をいただき、お腹いっぱい大・大・大満足！！
「肉」と「魚」を一切使わない精進料理なのですが、お腹がパンパンになり、しかしながら、ヘルシーな素材ばかりなので全然苦しさがないという、満足感が高すぎる内容でした！
食後はもちろん温泉入浴を楽しみます！
こちらの旅館では２つの温泉がありますが、今日は前回同様「岩風呂温泉」に入らせていただきました。
全面が岩に囲まれて迫力満点の温泉です！
こちらの旅館では、温泉のみの日帰り入浴という設定はなく、食事とセットでの入浴のみなので、温泉のみの一般客がいないので、とてもゆったり贅沢な気分で温泉が楽しめます！
元湯ならではの濃厚な泉質の温泉を存分に堪能させていただきました！
梅田からの「直行バス」に乗ると、有馬温泉までたった１時間で到着するので、私はいつもバスで行ってますが本当に楽チンです（＾＾
９月１５日に料理の内容をガラリと一新された、満足感が高すぎる精進料理と日帰り温泉を是非楽しみに行ってみていください！
【精進料理 慶月】
住所 ： 兵庫県神戸市北区有馬町1455-1 地図
電話 ： 0120-300-000
営業時間 ： １１：００～１６：００（L.O１５：００）、土日祝・繁忙日は１１：３０～と１３：００～の入替制
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
駐車場 ： あり
