本日のランチは京都市東山区にある湯葉料理のお店「ゆば泉 清水五条坂店」に行きました。
こちらのお店の2階が湯葉工房になっていて、作り立ての湯葉の様々な料理がいただけるお店です！
「京ゆば膳」（１８００円）
こんなにたくさんの種類の湯葉料理が一度に味わえるなんて、湯葉好きにはたまりませんね！
「くみあげ湯葉」
出来立てほやほやのまだ温かい湯葉です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
滑らかな舌触りで豆の風味がよく効いて旨いですね～！
瓶ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「湯葉餡掛けご飯」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
お出汁がしっかり効いた餡に滑らかな湯葉とご飯が絡んで旨い！
「湯葉巻き」
わさび醤油で・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
独特の歯ごたえであっさり旨い！
「湯葉揚げ出し」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
湯葉にお出汁がしっかり染みて旨いですね～！
「冷やしくみ上げ湯葉」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
添えられたソースと相性が抜群です！
「湯葉の冷製ジュレ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
冷たいジュレはお出汁とほのかな酸味が効いてとても爽やかです！
「湯葉ちりめん」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
しっかり味が付いて、これはビールやお酒のアテには最高ですね！
「湯葉赤だし」、「昆布」
「豆乳プリン湯葉クッキー乗せ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
滑らかなプリンにサクッと香ばしい湯葉クッキーがよく合います！
湯葉料理がいろいろとありますが、店内におられるお客さんのほぼ全員が「京ゆば膳」を食べておられました（＾＾
清水寺に続く道の途中にお店があるので、清水寺観光の際にはとても便利なお店です！
清水寺に行く際は、是非美味しい湯葉料理を食べに行ってみてください！
【ゆば泉 清水五条坂店】
住所 ： 京都府京都市東山区五条橋東6-583-113 地図
電話 ： 075-541-8000
営業時間 ： １１：００～１５：３０（L.O１５：００）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
客席 ： テーブル３０席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
