イリコの旨味がガツ~ンと効きまくりの力強い味わいの絶品ひやかけ!  兵庫県川西市  「手しごと讃岐うどん  讃々」

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本日のランチは兵庫県川西市にあるうどん屋さん「手しごと讃岐うどん 讃々」に行きました。
2014年7月1日~8月31日の2ヵ月間開催されている「関西ひやかけ王座決定戦」の参加店で、私の大好きなお店です!

ひやかけ 天ぷらセット」(980円)
ボリューム満点のひやかけに、豪華な天ぷらが付いて、とても贅沢なセットです!





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まずはレンゲでお出汁をいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
イリコの旨味がガツ~ンと強烈に効きまくりの、非常に力強い味わいです!
ここまで濃厚なイリコの風味だというのに、えぐみや苦み等は皆無で、本当にイリコのうまみ成分だけが極限にまで凝縮されている素晴らしいお出汁です!
イリコ好きは間違いなく泣いて喜ぶほどの味わいですね(^^





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美しいうどん・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~~、うま~~~い!!
冷たくてキュッと締まった麺は、しっかりした腰と爽快なのど越しが素晴らしいです!





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天ぷら盛合せ・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!
揚げたて熱々の天ぷらは、衣がサクサク軽くて旨いですね~!





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肉とろろぶっかけ(温)」(880円)、「」(30円)
こちらは一口だけいただきました。





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熱いぶっかけ出汁をかけて、とろろと卵黄を麺にぐるぐるかき混ぜてからめて・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
うどんのモチモチ感が素晴らしく、旨味たっぷりのお出汁ととろろと卵が絡んで、めちゃくちゃ旨いではないですか!


お肉・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
とても柔らかいお肉に、甘辛くて旨味たっぷりの濃厚なお出汁が染みまくりです!





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ぶっかけカレーうどん」(800円)
こちらも一口だけです。





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カレーをうどんにしっかり絡めて・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!
旨味が凝縮していて濃厚で非常に力強い味わいです!


ミニご飯が付いているので、残ったルーを乗せて食べたら・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!
これほど濃厚なカレーなので、ご飯に合わないはずがありませんね(^^





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魅力的なメニューが多すぎて、いつも迷いまくってしまいます(^^





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台風で大雨が降っていたというのに、広い店内はなんとびっしり満席です!
10分ほど待って入れましたが、それにしてもこの天候の中、皆さんこのお店のうどんが本当にお好きなのですね(^^
イリコが強烈に効いたひやかけを始めとし、とにかく何を食べても本当に美味しいこちらのお店、ぜひ行ってみてください!



《過去の讃々》

その1・・・ひやかけ
その2・・・辛味噌つけ麺
その3・・・ひやかけ、ちくわ天、鶏天盛
その4・・・白味噌仕立てうどん、豚バラ軟骨の煮込みトッピング
その5・・・ひやかけ、イカごはん
その6・・・白みそつけ麺、イカごはん



【手しごと讃岐うどん 讃々】

住所 : 兵庫県川西市緑台2-2-121 多田グリーンハイツ商店街内 地図
電話 : 072-792-8887
営業時間 : 月~木11:00~15:00、金土日祝11:00~14:30、17:00~20:30(麺売り切れ次第終了)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 火曜日(祝日の場合は営業)
客席 : カウンター6席、4人掛けテーブル×2、4人掛け掘りごたつ式座敷×4
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 10台(お店の裏に専用2台、お店の斜向かいに多田グリーンハイツ商店街利用者共用駐車場8台)

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