本日のランチは堺市にあるうどん屋さん「麺くい やまちゃん」に行きました。
2015年8月26日~12月25日まで開催の「第五回関西讃岐うどん西国三十三か所巡礼」の参加店です。
今日はその巡礼に参加している3店舗による、1日限りのスペシャルコラボメニューが登場するということで、楽しみにしていってきました!
森ノ宮の「うどん居酒屋 麦笑」と、寺田町の「極楽うどん Ah-麺」と、こちらの「麺くいやまちゃん」の3店舗の食材を使った、
「牛スジかすカレー釜玉うどん!ミニご飯付き」(1000円)
麦笑さんの「牛すじ」、Ah-麺さんの「黄金の卵」、そしてやまちゃんの「かすカレー」に白いご飯まで付いた豪華すぎるセットです!
このセット、本当に色々な食べ方が楽しめるのです!
まずはこちらに醤油をかけてぐるぐるかき混ぜて、かま玉うどんとして楽しませていただきます!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
しなやかな伸びと弾力のある素晴らしい熟製麺で、濃厚な卵の旨味が絡んでめちゃくちゃ旨いででゃないですか!
このまま最後まで全部食べたくなってしまうほど美味しいかま玉うどんです(^^
「うどん居酒屋 麦笑」の牛スジ肉・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
旨みたっぷりのお出汁がよ~く染みていて、噛めば噛むほど旨味がどんどん出てきます!
やまちゃんのカレーかすうどんのお出汁をまずはそのままいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
お出汁が効きまったカレー出汁に、香ばしくて旨味が凝縮した上質の油かすが絶妙すぎるほどマッチします!
これは何度食べてもさすがの美味しさですね(^^
さらにそのカレー出汁にうどんをつけて、つけ麺にしていただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
卵をまとった麺がカレーと絡んで旨すぎます!
卓上には、何と食べ放題の温泉玉子が置かれています!
せっかくなのでかま玉うどんの上に温泉玉子を乗せて・・・
しっかり絡めて食べると・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
もう卵の旨味が絡んで絡んで絡みまくりです!
さらに白いご飯の上にも温泉玉子を割って、その上からかすカレー出汁をかけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
旨いに決まってますね~(^^
さらにさらに、そのご飯の上に、かま玉うどんの麺を全部食べた後の玉子をたっぷりかけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
最高に旨いです!!
綺麗にいただき、お腹いっぱい大満足!!
11時半にお店に行くと、お店の前に16人の行列ができていて、店内はカウンター8席のみなので、2順待ちです(^^;
約40分待って入ることができました!
厨房内には3名の店主さんと、やまちゃんの女将さんが頑張っておられ、皆さんとても楽しそうに生き生きと仕事をされていました!
こんなに素晴らしいコラボ、是非またいつか開催していただけるよう、お願いいたします(^^
《過去の麺くいやまちゃん》
その1・・・かすカレーうどん
その2・・・牛肉月見ぶっかけ、生天セット、ピリ辛けいらんかすうどん
その3・・・赤かすうどん
【麺くい やまちゃん】
住所 : 大阪府堺市堺区一条通16-24 地図
電話 : 072-238-8883
営業時間 : 11:30~14:30、18:30~22:00(L.O21:30)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 火曜日、月曜日の夜
客席 : カウンター8席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)