作りたての湯葉の湯葉料理尽くしが楽しめます! 京都市東山区 「ゆば泉 清水五条坂店」

本日のランチは京都市東山区にある湯葉料理のお店「ゆば泉 清水五条坂店」に行きました。

こちらのお店の2階が湯葉工房になっていて、作り立ての湯葉の様々な料理がいただけるお店です!

京ゆば膳」(1800円)

こんなにたくさんの種類の湯葉料理が一度に味わえるなんて、湯葉好きにはたまりませんね!

 

 

 

 

くみあげ湯葉

出来立てほやほやのまだ温かい湯葉です!

 

 

 

 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

滑らかな舌触りで豆の風味がよく効いて旨いですね~!

 

 

 

 

瓶ビール(゚Д゚)プハー!

 

 

 

 

湯葉餡掛けご飯

 

 

 

 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

お出汁がしっかり効いた餡に滑らかな湯葉とご飯が絡んで旨い!

 

 

 

 

湯葉巻き

 

 

 

 

わさび醤油で・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

独特の歯ごたえであっさり旨い!

 

 

 

 

湯葉揚げ出し

 

 

 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

湯葉にお出汁がしっかり染みて旨いですね~!

 

 

 

 

冷やしくみ上げ湯葉

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

添えられたソースと相性が抜群です!

 

 

 

 

湯葉の冷製ジュレ

 

 

 

 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

冷たいジュレはお出汁とほのかな酸味が効いてとても爽やかです!

 

 

 

 

湯葉ちりめん

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

しっかり味が付いて、これはビールやお酒のアテには最高ですね!

 

 

 

 

湯葉赤だし」、「昆布

 

 

 

 

豆乳プリン湯葉クッキー乗せ

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

滑らかなプリンにサクッと香ばしい湯葉クッキーがよく合います!

 

 

 

 

湯葉料理がいろいろとありますが、店内におられるお客さんのほぼ全員が「京ゆば膳」を食べておられました(^^

 

 

 

 

清水寺に続く道の途中にお店があるので、清水寺観光の際にはとても便利なお店です!

清水寺に行く際は、是非美味しい湯葉料理を食べに行ってみてください!

 

 

【ゆば泉 清水五条坂店】

住所 : 京都府京都市東山区五条橋東6-583-113 地図
電話 : 075-541-8000
営業時間 : 11:00~15:30(L.O15:00)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : テーブル30席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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