地元で愛される老舗割烹名物の箱すしは絶品です!  徳島県  「に志もと」

山ろく本店」で美味しいワカメうどんを食べて、眉山に登って汗を流して美味しいビールを飲んだ後、小腹が空いたので本日のランチ2軒目です。

徳島の魚介類、郷土料理が食べられる老舗割烹の「に志もと」です。
こちらのお店の「鯵の箱寿司」がとても美味しいと評判で、このお店も行ってみたかったお店です。
実は昨夜寄ろうとも思ったのですが、今日にとっておいて良かったです(^^

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素晴らしく肉厚のアジです!
こんなアジが使われているなんて驚きです!
徳島産のすだちを絞って・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~い!!
肉厚のアジは食べ応え満点で、酢の〆加減ももう絶妙です!

このお寿司に付いていたお椀ですが、味噌汁と思っていたら、何と何と徳島の郷土料理の「そば米汁」でした!
たっぷりのそば米に、鶏肉、ニンジン、ごぼうなの様々な具材が入っています!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

お出汁がよ~く効いていてめっちゃうま~い!
そば米のやや硬めの食感もとても面白く、具材の鶏肉もとても美味しいです!
これは初めて食べましたが、とても気に入りました!

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鯵の箱寿司」はそば米汁が付いて1200円と、超お値打ちです!

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せっかくなのでビールもいただきます(^^
ビールを注文すると自動的に付き出しが出てきます!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

さすが老舗割烹の味!
高級感溢れる味付けは抜群です!

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太刀魚のぬた
ホワイトボードに書かれてあるのを見て、どうしても食べたくなって注文!
た~っぷりのぬたの下には、これまた凄い量の太刀魚が隠れています!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、これめちゃくちゃうま~~い!!
新鮮な太刀魚に唸るほど旨い味付けのぬたがもう絶妙です!
これは感動です!
ビールが止まりません(^^

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阿波尾鶏の塩焼き」(800円)
一人で食べ過ぎですが、最後にこれは絶対に食べておかねばなりません(^^
とても大きな阿波尾鶏です!

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レモンを絞って・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

皮がパリッと香ばしく塩加減が絶妙で、噛むと肉汁がジュワ~~っと出てきてめちゃ旨です!

お腹いっぱい大満足!!

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魅力的な料理が揃っています!
やっぱりこのお店は、夜に行くべきお店です(^^

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遅めの時間に行ったので開いてるかどうか不安でしたが、通し営業だったので、とてもゆったりさせていただけました。
お店は美人のお姉さま方が切り盛りされており、居心地も抜群!
常連と思われる団体のお客さんもおられ、ここは地元の方々に長く愛されているお店なのでしょう!

私はやはりどこに行ってもよそ者に見えるのでしょうか、「旅行ですか?」とお店の方に声をかけられました(^^
もっとここでゆっくり食べて飲みたかったのですが、帰りのバスの時間が迫っていたので、早々に後にしましたが、このお店もまた徳島に行くことがあれば、ゆっくりと寄ってみたいと思います!

【に志もと】

住所 : 徳島県徳島市籠屋町1-17 地図
電話 : 088-652-2756
営業時間 : 11:00~23:00(L.O22:40)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日(予約の場合営業)
客席 : 62席(カウンター席、小上がり座敷、個室座敷席)
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(近所に有料コインパーキングあり)

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