本日のランチは福島区にあるお寿司屋さん「鮨 永吉」に行きました。
いつも大変お世話になっているグルメのＧさんとこちらの大将の永吉さんが、私の誕生日のお祝いをしていただけるとのことで、お昼を抜いてお腹ペコペコの状態で期待に胸を膨らませて行ってきました（＾＾
いきなり豪華なお刺身盛り合わせです！
こういう演出は嬉しすぎますね～（＾＾
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
鮮度抜群の高級な魚介類は全てが感動的に旨い！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「せこがに」
とても丁寧にさばかれた美しい盛り付けです！
毎年この時期はこの仕込みがとても大変で、毎日寝不足の日々だそうです。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
カニが美味しいのはもちろん、仕込んでくださった永吉さんの気持ちまでもが伝わってきてしみじみ旨いですね～！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「生牡蠣」
そのまま食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
牡蠣本来の旨味が素晴らしく濃厚で、これは何もつけずにそのまま食べるのが一番美味しい食べ方ですね！
「あん肝 奈良漬添え」
あん肝と奈良漬けを一緒に食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
あん肝のまったり濃厚な旨味に奈良漬けの甘みとほのかな酸味が見事にマッチしてめちゃくちゃうまい！
ボジョレーヌーボー(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
11月の第3木曜日の今日がボジョレーヌーボーの解禁日ということで、永吉さんがごちそうしてくださいました！
これ、飲みやすくてめ～～っちゃくちゃ美味しかったです！
「たらの白子」
私の好きなものがどんどん出てきます！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
まったりとした白子の旨味と甘みにポン酢がベストマッチです！
「バイ貝煮つけ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
歯応えの良い貝の身に甘めのお出汁がしっかり染みて旨い！
「れんこん饅頭あんかけ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
思わず唸ってしまうほど旨いトロトロのお出汁が、ふわふわのれんこん饅頭にしっかり絡んで旨い！
ハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「うなぎの白焼き」
ハッピーバースデー第2弾は、私の大好物の鰻です！！
カットしていただき・・・
様々な塩やワサビで食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
鰻の旨味が際立って、これはもう鰻好きにはたまりません！
これだけで延々飲めそうです（＾＾
紀土(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「本マグロ握り」
金箔が乗って豪華です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
肉厚のマグロは赤身本来の旨味が濃厚でめちゃくちゃ旨い！
「車海老」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
噛むとプチっと音がするくらい身がパンパンに張っていて、噛めば噛むほど海老の旨味と赤酢のシャリが絶妙に融合して感動的に旨い！
「贅沢巻き」
ハッピーバースデー第3弾までありました！！
嬉しすぎて泣きそうです（T T）
先ほどの鰻の白焼きや本マグロトロなど、大量のネタが巻かれて、さらに端っこから大きくはみ出した超豪華巻寿司です！
まずはそのまま食べてみると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
ネタが大量過ぎて贅沢すぎる味わいです！
さらに熱々のお出汁が出てきて・・・
なんと巻寿司の上からお出汁をかけて・・・
「巻寿司出汁茶漬け」でいただきます！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
ただでさえ美味しい巻寿司に、絶品お出汁が染みわたって絶叫するほど美味しいです！
お腹いっぱい大・大・大・大満足！
酒のアテもお寿司もいろいろと用意されていますが、対象の永吉さん独自のセンスによって、様々なアドリブでお出しくださいます！
いつ行っても心から感動をさせていただける素晴らしいお店です。
これからも益々通い続けようと思います（＾＾
《過去の鮨永吉》
【鮨 永吉】
住所 ： 大阪市福島区福島２－３－２３ 地図
電話 ： 06-6455-8566
営業時間 ： １８：００～２３：００
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日、祝日
客席 ： カウンター１０席、個室１室
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
