ラーメン– category –
-
超激辛でも旨味たっぷりの地獄ラーメン 高槻市 「博多長浜ラーメン 一発屋」
本日のランチは高槻市にあるラーメン屋さん「博多長浜ラーメン 一発屋」に行きました。本格博多長浜ラーメンがとても美味しくて、しかもそれをベースとした超激辛の「地獄ラーメン」があると聞くと、これはもう行かないわけにはいきません（＾＾地獄ラー... -
旨味が詰まりまくったWスープ 浪花町 「洛二神」
本日のランチは北区浪花町にあるラーメン屋さん「洛二神」に行きました。魚系の出汁と動物系の出汁をミックスさせた流行のＷスープで有名なお店で、大阪ではその草分け的存在のお店です。ラーメンではなく「和風中華そば」と自ら分類するこのお店、創業当... -
カレーラーメン専門店の真黒な・・・ 西天満 「ミスターパピー」
本日のランチは西天満にあるカレーラーメンの専門店「ミスターパピー」に行きました。以前行って激旨だったカレーラーメンの変り種を食べようと思い行ってきました！その変り種とは・・・この色を見ていただけるとすぐにお分かりいただけますね（＾＾「イ... -
完成度の高い和風とんこつ 中津 「麺や 輝（てる）中津たくろう店」
本日のランチは中津のラーメン屋さん「麺や 輝（てる）中津たくろう店」に行きました。私の食の師匠N氏から「Ｍさんがきっと好きな味」と教えていただいたお店で、お薦めされたのは「とんこつベースでかつおテイストの和風とんこつ醤油味」だったのですが... -
人気ラーメン屋さんの黒いラーメン 吹田市 「開運丸」
本日のランチは吹田市にあるラーメン屋さん「開運丸」に行きました。家からすぐ近所の人気ラーメン屋さんで、前回行っってから１年半くらい行っていないことに気が付いて行ってきました。豚骨ベースのスープにみそやしょうゆやピリ辛味が合わせられたラー... -
黒い炒飯を求めて・・・ 中崎西 「支那そば 淳」
本日のランチは中崎町にあるラーメン屋さん「支那そば 淳」に行きました。昨日のランチに「黒い炒飯」をいただいたのですが、こちらのお店でも同じような「黒い炒飯」がいただけると情報をいただき行ってきました。少し前からこのお店が出来ているのは知...
