寿司– category –
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抜群のコストパフォーマンスで満足感がとても高い握り寿司ランチ! 福島区 「鮨ダイニング 龍」
本日のランチは福島区にあるお寿司屋さん「鮨ダイニング 龍」に行きました。 福島区の路地裏で、お寿司屋さんとは思えないお洒落な空間で本格握り寿司ランチがびっくりするほどリーズナブルにいただけるお店です。 前回行ってそのコスパの高さに感動をし... -
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正統派江戸前寿司をベースに独自の進化を続ける大好きなお寿司屋さんでお誕生日を祝ってもらいました! 福島区 「鮨 永吉」
本日のランチは福島区にあるお寿司屋さん「鮨 永吉」に行きました。 いつも大変お世話になっているグルメのGさんとこちらの大将の永吉さんが、私の誕生日のお祝いをしていただけるとのことで、お昼を抜いてお腹ペコペコの状態で期待に胸を膨らませて行っ... -
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山奥の集落にある予約必須の凄まじい人気の巻寿司屋さん! 兵庫県多可郡 「マイスター工房八千代」
中国自動車道加西SA(下り)で「世界一忙しいラーメン屋」でラーメンを食べた後、ずっと行ってみたかった兵庫県多可郡にある巻寿司のお店「マイスター工房八千代」に行きました。 山奥の集落にこの巻き寿司を買い求める人が後を絶たず、1日1,500本から2,00... -
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正統派江戸前寿司をベースに独自の発想をプラスした創作系が感動的に旨い! 福島区 「鮨 永吉」
本日のランチは福島区にあるお寿司屋さん「鮨 永吉」に行きました。 私の大好きなお寿司屋さんに、今日もまたお昼を抜いてお腹ペコペコの状態で行ってきました(^^ いつものようにまずはアテをおまかせでいただきます。 「のれそれ」 春ですね~!  ... -
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淡路島の食材を堪能させていただける才能とセンス溢れる弱冠25歳の新鋭寿司職人さんのお店 神戸市中央区 「すし うえだ」
本日のランチは神戸市中央区にあるお寿司屋さん「すし うえだ」に行きました。 淡路島出身で淡路島の絶品食材を堪能させていただける私のお気に入りの「芦屋 緒乃」の大将から教えていただいたお店で、こちらのお店の大将の植田さんも淡路島の高級寿司屋の... -
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ふぐの白子とてっさがギュッと詰まった恵方巻『ふく巻』はとても贅沢な味わいです! 豊中市 「遊食遊膳 笹庵」
豊中市にある和食のお店「遊食遊膳 笹庵」で、超贅沢な恵方巻をいただきました! 「ふく巻」(3000円税込) こちらのお店の生け簀で先ほどまで泳いでいたふぐの身と白子をたっぷり使った、超贅沢な巻き寿司です! こちら...