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  本日は「第２1回淡路島創作料理コンテスト」の最終審査に、審査員として参加させていただきました。 審査員をさせていただくのは今年で８年目になりますが、毎年毎年どんどんレベルが上がっていき、今年も本当に素晴らしい作品ばかりで、淡路島の美...

  本日のランチは兵庫県伊丹市にあるラーメン屋さん「必死のパッチ製麺所」に行きました。 豊中市の「島田製麺食堂」、西宮市の「だしと麺」、神戸市の「担々麺専門店ENISHI」の姉妹店で、地元で絶大に支持されているお店です！      ...

  本日のランチは摂津本山にあるうどん屋さん「伝統自家製麺 い蔵 岡本店」に行きました。 自家製麵が自慢の正統派うどんをはじめ、様々な創作系うどんやオリジナリティあふれる居酒屋メニューが揃った、地元で絶大に支持されているお店です！ 店内は...

  本日のランチは西宮市にあるカフェ「ONS ROASTER COFFEE」に行きました。 以前は「ザ・オンズ」というカフェでしたが、内容を少し変更してハンバーガーとパスタとスイーツが食べられるお店にリニューアルオープンしました！       &...

神戸元町にある立ち飲み屋さん「立ち飲みばん 元町店」に行きました。 尼崎のJR立花駅前で凄まじく繁盛している立ち飲み屋さん「立ち飲み ばん」の姉妹店で、2022年12月にオープンしたばかりのお店です！ オープン間もないというのに、こちらのお店もオー...

  神戸市中央区にあるカジュアルフレンチのお店「キャトルラパン 神戸三宮」に行きました。 ランチメニューも夜のコースも圧倒的コストパフォーマンスを誇る大阪の北新地で大人気の「キャトルラパン」の姉妹店です。 もちろんこちらのお店でも、ラン...