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本日の朝ごはんは築地市場場外にあるラーメン屋さん「井上」に行きました。毎朝東京メトロ日比谷線の築地駅を降りて市場に行く途中に必ず前を通るのですが、いつ通っても必ずお客さんで溢れている大人気の立ち食いの中華そば屋さんです。このお店の周囲に...

本日の朝ごはんは築地市場内にあるとんかつ屋さん「小田保」に行きました。とんかつ屋さんといっても新鮮な魚介類を用いた色々な洋食メニューや定食がいただける何でも屋さんのような食堂です。本日はお店に来る前から決めてあったメニュー「メカジキのバ...

本日の朝ごはんは築地市場内にある天ぷら屋さん「天房」に行きました。場内で天ぷらと言えばこのお店を置いて他にはない（というかここだけ？）というくらい有名な天ぷら屋さんです。数種類の天丼や定食、単品があるのですが本日いただいたのは「芝エビ穴...

本日の朝ご飯は築地市場内にある和食のお店「江戸川」に行きました。観光客よりも主に市場で働く人、市場に買い出しに来られる人たちが訪れる玄人性の高いお店で、一流の素材が集まる築地市場でその素材を活かした家庭料理がいただけます。玄人はほとんど...

本日の朝ごはんは築地市場内にあるお寿司屋さん「寿司大」に行ってきました。場内では一番人気のお寿司屋さんで、私の中でも場内の今まで行った全ての飲食店の中でも他の追随を全く許さないダントツに大好きなお寿司屋さんです！平日、土曜日を問わずとん...

本日の朝ごはんは築地市場内にあるうなぎと焼き鳥のお店「福せん」に行きました。うなぎのタレと焼き鳥のタレ、炭火焼・・・など共通する部分が多いからでしょうか、このお店ではうなぎと焼き鳥が楽しめるちょっと珍しいお店です。そのお店の名物を両方楽...