ラーメン– category –
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Ｍのちょっと一杯！ 馬骨ラーメン店を飲み屋使い！ 天神橋５ 「湯梅軒」
天神橋５丁目にあるラーメン屋さん「湯梅軒」でちょっと一杯！馬骨ラーメンの人気店で、今日は店主の梅元さんの顔を見に行ったのですが、せっかくなのでビールをいただいたところ、こちらの「サイボシ」をお出しくださいました！これはつけ麺を注文して、... -
名店のDNAを受け継ぐ魚介香る絶品スープ！ 中央区本町 「麺屋 はなぶさ」
本日のランチは中央区本町にあるラーメン屋さん「麺屋 はなぶさ」に行きました。海老江の名店「中華そば 無限」で修行された方が独立された、話題のお店です。ラーメンのメニューは、「中華そば」、「塩そば」、「和え肉そば（汁なし）」の３種類で、今... -
お洒落で派手な店内で京都の人気ラーメンがいただけます！ 京都市上京区 「是空」
本日のランチは京都市上京区にあるラーメン屋さん「是空」に行きました。京都のラーメン激戦区、一乗寺の人気ラーメン店「高安」プロデュースのお店です！恐らく「高安」ほとんど同じと思われるスープのラーメンや名物のから揚げなどが用意されています。... -
ラーメン大激戦区の人気つけ麺専門店は麺もスープも絶品でした！ 京都市左京区 「つけめん 恵那く」
本日のランチは京都市左京区にあるつけ麺専門店「つけめん 恵那く」に行きました。ラーメン大激戦区の一乗寺で、つけ麺のみで勝負している人気店に初めて行ってきました！基本となるつけ麺に、「辛味」や「カレー味」が用意されていて、どちらも気になる... -
旨味凝縮の濃厚スープもプリプリ麺もチャーシューも絶品！ 京都市伏見区 「ラー麺 陽はまた昇る」
本日のランチは京都市伏見区にあるラーメン屋さん「ラー麺 陽はまた昇る」に行きました。店名がとても気に入って、ずっと行ってみたかったお店です（＾＾京都府城陽市にある凄まじい人気のラーメン店、「俺のラーメン あっぱれ屋」や、そこで修行された... -
京都の名店のDNAが流れる絶品もつつけ麺がいただけます！ 京橋 「ほそ道」
本日のランチは京橋にあるラーメン屋さん「ほそ道」に行きました。私が京都でずっと食べてみたくて、念願かなって食べて感動したラーメン屋さん「高倉二条」の「ノウハウ共有店」という立場のお店で、姉妹店としてそのDNAがしっかりと受け継がれているお店...
