ラーメン– category –
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どぎゃんの冷やし中華はとても味わい深いです! 中央区博労町 「宮崎郷土料理 どぎゃん」
本日のランチは中央区博労町にある宮崎郷土料理のお店「宮崎郷土料理 どぎゃん」に行きました。「冷やし中華」が始まったと聞いて、早速食べに行ってきました!こちらの冷やし中華は、以前こちらで食べた「和風中華 黄ぃそば」の冷たい版なので、正確に... -
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グループ4店舗目の限定冷やしじみは絶品です! 靭本町 「金久右衛門 靭本町店」
本日のランチは靭本町にあるラーメン屋さん「金久右衛門 靭本町店」に行きました。8月1日に金久右衛門グループの4店舗目としてオープンしたお店です。基本的なメニュー構成は全く同じですが、こちらのお店限定、1日15食限定の「冷やしじみ」(80... -
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名店のDNAが流れる正統派つけ麺 寺田町 「まるとら本店」
本日のランチは寺田町にあるラーメン屋さん「まるとら本店」に行きました。名店大勝軒で修業された方のお店で、激戦区寺田町でも行列が出来るお店です。様々な限定ラーメンがあることでも有名なお店ですが、今日は定番の「味玉つけ麺」(800円)をいた... -
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独立したJET600限定の味噌鶏煮込みそばは絶品です! 玉造 「ラーメン人生 JET600」
本日のランチは玉造にあるラーメン屋さん「ラーメン人生 JET600」に行きました。JETといえば、言わずと知れた福島の大人気店で、その店主山本さんが、「東成きんせい」の閉店に伴い、40m東に異動した場所に新たに独立オープンさせたお店です。メニ... -
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汁なし担々麺は癖になる味わいです! 吹田市 「麺や 輝の穴」
本日のランチは吹田市にあるラーメン屋さん「麺や 輝の穴」に行きました。人気の輝グループの中でも珍しい「汁なし担々麺」(650円)を出されているお店で、どうしても食べてみたくて行ってきました。大量の肉味噌で麺が全く見えません!底にタレがた... -
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旨さが際立つ完成度の高い豚骨魚介つけ麺 福島区 「みつ星製麺所」
本日のランチは福島区にあるラーメン屋さん「みつ星製麺所」に行きました。まだ出来て間が無い、豚骨がベースとなった濃厚ラーメンとWスープの和風ラーメン、豚骨魚介つけ麺が食べられるお店です。基本となる濃厚ラーメンも気になりましたが、今日のあま...