ラーメン– category –
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高級食材だらけのこだわりの絶品つけそば 西区新町 「カドヤ食堂」
本日のランチは西区新町にあるラーメン屋さん「カドヤ食堂」に行きました。もはや説明不要の、関西を代表する名店です。久しぶりに基本の中華そばも食べたかったのですが、こう暑いと冷たい麺が食べたくなってしまいます（＾＾ということで、「つけそば（... -
１度で３度楽しめるお得なまぜそば 南船場 「麺屋 のりお」
本日のランチは南船場にあるラーメン屋さん「麺屋 のりお」に行きました。まだオープンして間が無いお店で、油そばがどうしても食べてみたくて行ってきました。「油そば（まぜそば）スープ付」（６８０円）麺が見えないほど様々な具材がトッピングされて... -
居心地の良いラーメン屋さん！濃厚つけ麺が旨い！ 豊中市 「島田製麺食堂」
本日のランチは豊中市にあるラーメン屋さん「島田製麺食堂」に行きました。とびうおのあご出汁が名物のお店で、そのあごそばを食べようと思って行ったのですが、どうしても濃厚なつけ麺が食べたい気分だったので、「つけ麺」をいただきました。つけ麺は通... -
煮干しききまくりの冷やし塩スープが絶品です！ 福島区 「ラーメン人生 JET」
本日のランチは福島区にあるラーメン屋さん「ラーメン人生 JET」に行きました。抜群のセンスを持たれるこちらの店主の山本さんが作る冷やしラーメンは、絶対に旨いと確信を持って、「冷やしらーめん 夏塩」（８５０円）を食べに行ってきました（＾＾塩ベ... -
昔懐かしさと洗練された深い味わいが同居する絶品スープ 海老江 「中華そば 無限」
本日のランチは福島区海老江にある「中華そば 無限」に行きました。以前中華料理屋さんだったお店がこのお店になって、ずっと気になっていたお店にやっと行くことが出来ました。こちらのお店では、中華そば、塩そば、つけそばの３つが用意されていて、今... -
鶏豚骨の上品で深みのある味わいです 心斎橋 「麺処 維新」
本日のランチは心斎橋にあるラーメン屋さん「麺処 維新」に行きました。今月オープンしたばかりのお店なのですが、その前日に、新聞の折り込み広告に割引券が入っていたので気になっていたお店です。私が住んでいるのは大阪の北部の北摂地区だというのに...
