ラーメン– category –
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完成度が高すぎる魚介豚骨つけ麺に感動しました! 西区新町 「いかれたNOODLE Fishtons」
本日のランチは西区新町にあるラーメン屋さん「いかれたNOODLE Fishtons」に行きました。 デフォルトのラーメンもつけ麺も、そしてオリジナリティ溢れる限定ラーメンも、とにかく何もかもが美味しいと評判が高すぎるお店です! ずっとずっと行ってみたくて... -
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福島県のご当地ラーメンの喜多方ラーメンはスープも麺もチャーシューも絶品でした! 京都 「坂内食堂 京都店」
本日のランチはJR京都駅前の京都駅ビル10階の「京都拉麺小路」にあるラーメン屋さん「坂内食堂 京都店」に行きました。 全国のご当地ラーメンが集結している「京都拉麺小路」の中で、こちらのお店は福島県の名物「喜多方ラーメン」が食べられるお店です... -
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パスタではなく『まぜそば』のカルボナーラは感動的な美味しさです! 谷町四丁目 「麺とかき氷 ドギャン 谷四店」
本日のランチはは谷町4丁目にあるラーメンとかき氷のお店「麺とかき氷 ドギャン 谷四店」に行きました。 本格的なラーメンと常に流行の最先端のメニューを追求し続け、独創的なヒット商品を提供している私の大好きなお店です! 今日もまた、すごい新メニ... -
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麻婆の旨みと辛味、カレーのコク、背脂の甘みが一体となった完全病みつき系の旨すぎる麻婆麺! 東京都世田谷区 「辛っとろ麻婆麺 あかずきん」
本日のランチは東京都世田谷区にあるラーメン屋さん「辛っとろ麻婆麺 あかずきん」に行きました。 東京ではこの麻婆麺(麻婆ラーメン)に特化したお店がどんどん増えていて、その中でも特に気になっていたお店に行ってきました! メニューは、店名にもなっ... -
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東京でブレイク中の麻婆麺の行列店は麻辣の辛味と旨みがしっかり効いた超本格派の味わいでした! 東京銀座 「SHIBIRE NOODLE 蝋燭屋」
本日のランチは東京銀座にあるラーメン屋さん「SHIBIRE NOODLE 蝋燭屋」に行きました。 今日は朝から築地市場内の老舗中華料理店「やじ満」で麻婆麺を食べたばかりなのですが、今東京で大行列ができる流行の中心にある麻婆麺の専門店の味も味わってみたか... -
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築地市場内のいぶし銀の老舗中華料理店の麻婆麺は奇をてらわない誰もが大好きな味わいです! 築地 「やじ満」
本日の朝ご飯は東京の築地市場内にある中華料理のお店「やじ満」に行きました。 この地で創業70年、市場で働く人たちを中心に長年愛され続けている老舗中の老舗中華で、中華そばをはじめとする麺類が美味しいことで有名なお店です。 今日はそんなお店の...