本日のランチは淀川区にあるラーメン屋さん「時屋」に行きました。
先日東京で食べた「六厘舎TOKYO」のつけ麺の味を忘れないうちに、もう一度比べてみたいという思いもあり、だしごはん付の私の大好きな「つけ麺」(並盛800円)を食べに行ってきました。
相変わらずボリューム満点のつけ汁の具には、木耳が追加されていました。
「並盛」の麺は200gなので、あっという間に食べきってしまう量ですが、私はつけ汁も全部飲みたいのでこれで十分です(^^
でもつけ麺を食べている人のほとんどが「大盛」か「特盛」を注文されていて、「並盛」を食べている人がほとんどいないことに驚きました!
まずはつけ汁を・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
初めて食べた時や前回と全く変わらない同じ味で、間違いなくこれは美味しいのですが、何故かその時程の感動がありません・・・
その理由は・・・
こちらの記事にも記載しましたが、豚骨魚介Wスープの同じ系統の味としては、「六厘舎TOKYO」のつけ汁の方が、私にとっては明らかに美味しいです。
六厘舎TOKYOのつけ汁はこの時屋のつけ汁をさらに洗練させたような、丸みのある甘みと奥行きが深い旨みがあり、非常に完成度の高いものです。
悔しいですが、これはまぎれもない事実です。
と言っても、ここは間違いなくこの系統の味では大阪では最高峰であることには変わりありません(^^
太麺につけ汁を絡めまくって食べたらやっぱり(゚Д゚)ウマー!
そしてこのお店のつけ麺にはこれがあるのです!
「だしごはん」
残ったつけ汁をかけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
やっぱりこれは大好きです!
レンゲで食べるより、お茶漬けのようにサラサラ~っと食べる方が何故か美味しくいただけます(^^
だしごはんにつけ汁をかけて食べてもまだまだたっぷりとつけ汁が残るので、さらにスープ割にしていただきます。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
濃度がちょうど良くなり、とっても美味しくいただけます。
大満足!
私の味の好みでは「六厘舎TOKYO」が上ですが、お得感など総合的に判断するとこの「時屋」に軍配が上がるという考えは以前と変わりありません(^^
前回はつけ麺の並は780円でしたが、800円に値上げされていましたが、それでもやっぱりお得ですね(^^
また「特盛(350g)」が新設されたので、たくさん食べたい方には嬉しい設定ですね。
お店に付いたのは開店10分前の11時20分で、すでに2人のお客さんが並んで待っておられました。
そしてその直後からどんどんお客さんが集まり、開店時には何と20人程の行列が出来ていました!
カウンター7席、2人掛けテーブル3卓、4人掛けテーブル1卓のお洒落な店内では、元気のよい店員さんがテキパキと動かれていて、ストレスなく気持ちよく食事が楽しめます。
行列が出来て当然の要素を兼ね揃えている素晴らしいお店ですね!
これ以上行列が長くなる前にまた食べに行きたいと思います(^^
《過去の時屋》
【時屋】
住所 : 大阪市淀川区西中島5-1-4 地図
電話 :
営業時間 : 11:30~15:00、18:00~21:00(売り切れ次第終了)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日、第2・4月曜日
駐車場 : 有料コインパーキング(この辺りやこの辺り、その他多数あり)