本日のランチは浪速区にある大阪木津卸売市場の中にあるうどん屋さん「大和」に行きました。
今年もこちらのお店にはしょっちゅう行きましたが、長らく大好物の「和牛肉巻き」を食べていなかったので、どうしても食べたくなって行ってきました(^^
久しぶりに対面する肉巻きは大きく迫力満点!
薄焼き玉子を割ってみると、中からは大量の和牛が出現します!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
とろけるほど柔らかいお肉には、旨味たっぷりのお出汁がしっかり染みていてめちゃくちゃ旨い!
お出汁はやや濃いめではありますが、市場で働く方々を相手にされているので、ここではこれでいいのです(^^
ご飯に乗せて食べると・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
味が濃いので白いご飯にめちゃくちゃ良く合います!
定食にはあさりのお吸い物かミニうどんが付くので、いつもの通り「あさりのお吸い物」をいただきました。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
今日のは特にあさりのお出汁がよく出ていて旨すぎます!
大きなあさりが今日は15個も入っていました(^^
お代わり自由のご飯とたっぷりのお漬物が付いた「和牛肉巻定食」は1570円。
決して安くはありませんが、内容を考えるとあまりにもお得ですね!
来年の市場カレンダーが出ていました。
年始は1月5日から営業されるようです。
今日は朝9時半くらいに市場に行ってみたのですが、お正月の買い出しのお客さんでびっくりするほど賑わっていました!
こちらのお店には、私が着いた時は前に4人のお客さんが並んでいましたが、そのご次々にお客さんが並びだし、あっという間に15人以上の行列になっていました!
さらに店頭で年越しそばやうどんの持ち帰りの販売もしていて、それを買いに来られるお客さんも後を絶たず、お店の周りは人だらけで凄いことになっていました。
市場は30日で終了ですが、こちらのお店は明日31日も営業していますので、年越しうどんを是非食べに行ってください(^^
《過去のうどん大和》
その1・・・海老天カレーうどん
その2・・・和牛肉巻き定食
その3・・・和牛肉巻き定食
その4・・・和牛肉巻き定食
その5・・・和牛肉巻き定食
その6・・・天ざるうどん
その7・・・海老天カレーうどん
その8・・・和牛肉巻き定食
その9・・・和牛肉巻き定食
その10・・・和牛しゃぶうどん
その11・・・海老天丼
その12・・・まかない丼(非売品)
その13・・・海老天だらけの肉カレーうどん(非売品)
その14・・・とり天カレーうどん
【うどん 大和】
住所 : 大阪市浪速区敷津東2-2-8 地図
電話 : 06-6632-0494
営業時間 : 5:00~14:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日・祝
客席 : 4人掛けテーブル×2、2人掛けテーブル×2
喫煙 : 終日可
駐車場 : 市場内に1時間無料(月~土の3:00~15:00)コインパ-キング有(市場利用者のみ)