本日のランチは岡山県真庭市にある蒜山高原センター内にあるレストラン「レストラン ファーミー」に行きました。
今日は振替休日を利用して、鳥取県の皆生温泉の「湯快リゾート かいけ彩朝楽」に湯快リゾート往復バスで行ったのですが、その途中の休憩で立ち寄った、遊園地も併設するドライブイン内のレストランです。
様々なメニューが揃っていますが、ここではやっぱりご当地の名物をいただかなければなりません（＾＾
「ひるぜん焼そば」（９００円）
ご飯とみそ汁とお漬物も付いています。
秘伝の特製ダレ、親鶏のかしわ肉、高原キャベツを使っているのが、ひるぜん焼そばの定義だそうです。
中太の麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
とてもフルーティーで甘辛くて独特の味付けのソースがしっかり絡んで旨いですね～！
親鶏のかしわ肉はガリガリとした食感で噛みごたえがあり、噛めば噛むほど甘みが染み出てきます！
ヒルゼン高原ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
焼きそばに良く合いますね（＾＾
蒜山高原センターの広いお土産屋さんの奥に、とても広いレストランがあり、窓からは遊園地が見えています！
鳥取方面に車で行く際やドライブの途中に立ち寄るのには最適のロケーションだと思います！
また機会があれば寄ってみたいと思います（＾＾
【レストラン ファーミー】
住所 ： 岡山県真庭市蒜山上福田1205－197 地図
電話 ： 0867-66-3600
営業時間 ： １１：００～１７：００（冬季～１６：００）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無（不定休）
客席 ： テーブル４００席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： ８００台
