本日のランチ２軒目は、先ほど食べた「らーめん小鉄」のすぐ斜向かいにあるラーメン屋さん「烈火」に行きました。
こんなに近い場所にこんなに美味しいお店が２軒あるなんて、これはもうハシゴするしかありません（＾＾
「濃昆つけ麺」（８５０円）
ずっとずっと食べてみたかった念願のつけ麺です！
グツグツと煮えたぎった状態で出されるつけ汁をまずはレンゲでそのままいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、昆布～～～、うま～～い！！
これ、ものすご～く昆布！！
こんなに濃厚な昆布の旨味を味わったのは初めてです！
昆布系のお出汁好きには、これはたまらない味わいですね～！
中太ストレート麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
ツルツルの食感の麺に昆布の旨味だらけのつけ汁がよく絡みます！
大きなチャーシュー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
しっかり塩味が付いていて、柔らかくてとろけます！
中盤以降にネギやメンマを入れて食べるのが、こちらのお店の食べ方だそうです。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
確かにまた一味違った風味が楽しめます！
割りスープをお願いすると、ネギもたっぷり入れてくださいます！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
昆布の出汁とネギって、本当によく合いますね～！
１４時を過ぎているのにまだ１０名近くのお客さんが並んでおられます！
本当に凄い人気ですね～！
これから庄内に行くときは、お腹をペコペコに減らして行かなければなりません（＾＾
《過去の烈火》
その１・・・４種の魚介しょうゆラーメン
その２・・・山形冷たいラーメン
その３・・・十割魚介しょうゆラーメン
その４・・・冷たい魚介白湯
【烈火】
住所 ： 豊中市庄内東町２−２−１４ 地図
電話 ： 06-7163-4417
営業時間 ： １１：３０〜１４：３０、１８：００〜２３：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
客席 ： カウンター１１席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
