本日のランチは豊中市にあるラーメン屋さん「烈火」に行きました。
山形のラーメンを始めとして、様々な美味しいラーメンが食べられる私の大好きなお店です！
何を食べても本当に心から感動させていただける味わいなのですが、こちらのお店の最も基本となる「中華そば」をまだ食べていなかったので、それがずっと気になっていました。
「中華そば」（７００円）
こちらのお店のラーメンはどのラーメンもルックスがよく似ていますが、どれもとても美味しそうですね（＾＾
澄んだスープ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉぉ～～～、な、な、なんじゃこら(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
鶏ガラ深～い旨味、牛骨のコクと甘みが濃厚で、もうとんでもなく旨いです！
旨すぎます！！
あまりの美味しさに、夢中でいきなりレンゲで１０杯くらい飲んでしまいました（＾＾
太めのややちぢれ麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！
モッチリとした食感の麺に激ウマスープがしっかり絡みます！
お箸で持ち上げるだけでちぎれてしまいそうなほどのトロトロのチャーシュー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！
あっという間にとろけてしまうほど柔らかいチャーシューは、旨味と甘みが濃厚です！
いつか必ず、このチャーシューをアテにビールをいただこうと思います（＾＾
大きな器でスープの量もかなり多めなのですが、あっという間に全汁してしまいました（＾＾
なぜもっと早くこれを食べなかったのかと後悔したほどですが、本当に大満足です！！
それぞれに個性のあるラーメンが揃っていますが、その全てが本当に美味しすぎて、何を食べたらよいのか迷いまくってしまいますね！
１２時１０分頃到着したら約１２名ほどの行列で、３０分待って入ることが出来ました！
相変わらずの人気ですね～！
どれほど並ぼうとも、これからも益々通わせていただきます！
《過去の烈火》
その１・・・４種の魚介しょうゆラーメン
その２・・・山形冷たいラーメン
その３・・・十割魚介しょうゆラーメン
その４・・・冷たい魚介白湯
その５・・・濃昆つけ麺
その６・・・４種の魚介しょうゆラーメン、山形辛味噌ラーメン
その７・・・山形ひっぱり混ぜそば
その８・・・烈火らーめん
【烈火】
住所 ： 豊中市庄内東町２−２−１４ 地図
電話 ： 06-7163-4417
営業時間 ： １１：３０〜１４：３０、１８：００〜２３：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
客席 ： カウンター１１席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
