久しぶりに行っても全く変わることのない上品な旨さ! 神山町 「洋食の店 ア・ラ・カルト」



本日のランチは北区神山町にある洋食屋さん「洋食の店 ア・ラ・カルト」に行きました。
私の大好きな洋食屋さんで、定期的に食べたくなるほど何を食べても美味しい洋食屋さんです。
先月は丸々東京に行っていて長らく行けなかったのですが、本日久しぶりに行くことが出来ました!
久しぶりなので何をいただくかものすご~く迷ったのですが、このお店の基本の煮込みハンバーグが食べたくて「Aランチ」の鶏のから揚げバージョンをいただきました。

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よく煮込まれたハンバーグはふわっふわの食感で、上品なデミグラスソースも健在で(゚Д゚)ウマー!
あ~幸せです(^^
ここの料理はやはりいつ食べても同じ味で全くブレることがありません!
マスターの仕事が本当に丁寧であるから故の安心感ですね(^^

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Aランチは本来はハンバーグとエビフライが2尾なのですが、エビフライを鶏のから揚げに変更できるので昨日のから揚げと比べてみたかったというのもあり、から揚げをいただきました。
衣は薄めでカリッと揚がったから揚げは素晴らしくジューシーで(゚Д゚)ウマー!
昨日のから揚げはB級中華の最高峰、このから揚げは上品洋食の最高峰!
中華のから揚げと洋食のから揚げ、種類は違いますがどちらも旨いもんは旨い!
もちろん「雪塩をください」とお願いして「雪塩」をつけていただきました。
衣にもしっかりと味が付いているのですが、この雪塩をつけるとさらに美味しくなります!
このお店で鶏のから揚げを食べられる方は是非この雪塩をもらってください。
快く出してくださいますよ(^^

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本日のスープは「パプリカのスープ」で、香りも味もよくとても美味しかったです!
改めて書きますが、このお店はすべての食材に並々ならないこだわりを持っているのですが、お米に対するこだわりも半端ではありません。
米大国の新潟県出身のごマスターが、これが一番旨いと太鼓判を押した流通に乗らないお米を作っている人から直接仕入れているのです!
しみじみご飯が旨い~と思いました(^^
しかもこのお店のご飯、あまり知られていないようですが、大盛り、お代りすべてOKなのです!
ご飯食いの人は是非是非美味しい料理と共にたっぷりと美味しいご飯を食べてきてください(^^

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土曜日のランチに行ったのは初めてのことなのですが、私がお店に行った12時半頃は一組しかお客さんがいなくてとても落ち着いていました。
その後どんどんとお客さんが増えて、やはり凄いことになっていました!

久しぶりにお邪魔したので今はお店にいないママさんも駆けつけてくださいました。
以前はいつでも好きな時にランチに行ける環境だったのですが、残念ながら今後は平日にはランチに来れそうにありません。
土曜日に来ることになると思いますが、なるべく仕事のない日に来てこのお店での夢の昼ビールを楽しみたいと思います(^^

【訪問記録】

1回目・・・「幻のオムライス」とカリフラワーのスープ
2回目・・・「Aランチ(ハンバーグ&エビフライ)」とコーンスープ
3回目・・・「カキフライとビーフカレー」とミネストローネスープ
4回目・・・「ポークチャップ」とジャガイモとセロリのスープ
5回目・・・「幻のハヤシライス」とほうれん草のスープ
6回目・・・「4000円おまかせコース」 (クラムチャウダースープ)
7回目・・・「4000円おまかせコース」
8回目・・・「4000円おまかせコース」
9回目・・・「Bランチ(メンチカツ&エビフライ)」と新玉葱のスープ
10回目・・「チキンキエフ」とかぼちゃの冷製スープ
11回目・・・「4000円おまかせコース」
12回目・・・「4000円おまかせコース」
13回目・・・「ビーフカレーライス」とミネストローネスープ
14回目・・・「4000円おまかせコース」(ミネストローネスープ)
15回目・・・「カキフライ」とクラムチャウダー
16回目・・・「Mランチ(ハンバーグ&カキフライ)」とミネストローネスープ
17回目・・・「4000円おまかせコース」
18回目・・・「Bランチ(メンチカツ&エビフライ)」とミネストローネスープ
19回目・・・「カニクリームコロッケ&ハンバーグ」と白ネギのスープ
20回目・・・「6000円おまかせコース」
21回目・・・「カニクリームコロッケカレー」とコーンポタージュスープ
22回目・・・「チキンソテーポートワイン照焼き」&「カキフライ」とほうれん草スープ
23回目・・・「4000円おまかせコース」(ほうれん草のスープ)
24回目・・・「4000円おまかせコース」(ほうれん草のスープ)
25回目・・・「チキンソテーポートワイン照焼き&カキフライ」(キャベツのスープ)
26回目・・・「4000円おまかせコース」(蕪のスープ)
27回目・・・「Mフライランチ」(クラムチャウダー)
28回目・・・「Aランチ(ハンバーグ&鶏のから揚げ)」(コーンポタージュスープ)
29回目・・・「ビーフカレーライス」(コーンポタージュスープ)
30回目・・・「4000円おまかせコース」(洋ネギの冷製スープ)
31回目・・・「ビーフヘレカツ」(ミネストローネスープ)
32回目・・・「ダブルチキンランチ(チキンステーキ&チキンのから揚げ)」(ミネストローネスープ)
33回目・・・「4000円おまかせコース」(そら豆に冷製スープ)
34回目・・・「舌平目とホタテのソテー」(コーンの冷製スープ)
35回目・・・「4000円おまかせコース」(ミネストローネスープ)
36回目・・・「Aランチ(ハンバーグ&鶏のから揚げ)」(パプリカのスープ)

【洋食の店 ア・ラ・カルト】

住所 : 大阪市北区神山町3-2 地図
電話 : 06-6362-8171
営業時間 : 11:30~14:30(夜は予約のみ)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日・祝

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