讃岐うどんをインデアン風で！　豊崎　「情熱うどん　讃州」

2008 3/15

本日のランチは北区豊崎にあるうどん屋さん「情熱うどん　讃州」に行きました。
大阪に数ある讃岐うどん店の中で私の大好きなお店の一つです。
今日はこのお店の店主の久保さんから「インデアンカレー風の牛筋カレーを仕込んでみました。１日限定２０食ですが、Ｍさんいかがですか」とわざわざご連絡をいただきました！
インデアンカレーが大好きな私はそれを聞いて居ても立ってもいられなくなり、ありがたくそのカレーをいただいてきました（＾＾
全てのメニューにプラス１００円でインデアン風牛筋カレーをアレンジしてくださるとのことでしたが、純粋にこのカレーを味わってみたかったのでまずは普通の「カレーうどん」をアレンジしてもらい「牛筋カレーうどん」をいただきました。
卵はサービスで付けてくださいました！

卵を混ぜてお肉とともにズルズルっと・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

これ、めちゃくちゃ旨いじゃないですか～！
確かに最初に感じる甘味と後からくるスパイシー感、そして味そのものが私の大好きなインデアンカレーそっくりです！
さらにほのかに和風出汁が効いていて非常に深みのあるカレーに仕上がっています！
実は昨日雨でお店がヒマだったので作ってみたそうなのですが、そんなに簡単にこれだけ素晴らしいカレーを作ってしまうなんて、もう天才としか言いようがありませんね（＾＾
麺の強力な腰も健在で、本当に本当に美味しいカレーうどんでした！
でもこんなに美味しい牛筋カレー、１杯だけでは満足できず・・・

限定であるにもかかわらず２杯目に「カレーライス」をいただきました。
カレーうどんを食べた後にカレーライスを食べるというのは常識を逸脱していてかなり頭が悪いですが、でもどうしても食べたくなったのです（＾＾

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

やっぱり旨い！
カレーライスで食べる方がよりこのカレーの味がよく分かるのですが、インデアンカレーよりもやや甘さが強く、そして後から込み上げてくるスパイシー感もやや強いタイプのカレーだと思います。
これがやや甘すぎると感じる人もいるでしょうし、辛いのが苦手な人ならちょっと辛すぎるかもしれませんが、私には絶妙に美味しく感じる素晴らしいカレーでした！
こちらも卵をサービスしていただき、さらにミニうどんまでつけていただき、満腹になりましたがもう大満足です（＾＾

私が行った時も店内に立って待っている人が数人おられ、その後はお店の外まで行列ができていました。
相変わらず凄い人気ですね！
この牛筋カレーがいつも食べられたら嬉しいとは思いますが、たまにしか食べられない限定の方が値打ちが付いていいかもしれません（＾＾
またいつか食べてみたいものです！