本日のランチは谷町4丁目にあるラーメンとかき氷のお店「麺とかき氷 ドギャン 谷四店」に行きました。
インフルエンザもすっかり良くなり、やっと外出できるようになり今日からまた張り切って食べ歩こうと思います(^^
「具沢山おかず系 濃い目のかす汁と唐揚げの定食」(880円)
病み上がりにはこちらのお店の冬の風物詩「かす汁」と決めていました(^^
ラーメン鉢の巨大な器にたっぷり、具もぎっしりギシギシでボリューム満点!
まずは汁のみをいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
お出汁がよ~く効いて高級酒かすの濃厚な風味がたまりません!
熱々でとろみのあるスープは、体の芯から温まりますね~!
たっぷり入った具材・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
それぞれの具材にお出汁が染みまくりで美味しいですね~!
唐揚げ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
プリプリジューシーな身に下味がしっかり付いて旨い!
食後は当然かき氷です(^^
「カオナシ クリスマスバージョン」(1100円)
本当に器用な盛り付けですね!
動画をどうぞ!!
麺類もかき氷もオリジナリティ溢れるラインナップです!
いつ行っても新しいメニューが登場している素晴らしいお店です!
今年も大変お世話になりました。
来年もまた、何度も通わせていただきます!
《過去の麺とかき氷ドギャン谷四店》
その1・・・鶏そば、ローストポーク増し、鶏のたたき増し、ローストポーク丼、とろとろ桃のかき氷 レアチーズソース
その2・・・背脂中華そば、ミニカレー
その3・・・ローストビーフ丼、パンプキンミルク(かき氷)
その4・・・『麺バルドギャン』ステーキ、のび~るチーズハンバーグ、マシマシラーメン
その5・・・貝の塩soba 白トリュフの香り
その6・・・クリスマスかき氷
その7・・・黒毛和牛ホルモン丼、節分かき氷
その8・・・和牛ホルモンラーメン
その9・・・春のいちごパフェ
その10・・・100時間カレーホルモンまぜそば
その11・・・カルボナ・ライス・ローストビーフ、マスカルポーネ・ティラミスかき氷、ずんだクリームチーズ
その12・・・カルボナ・まぜそば
その13・・・麻婆ラーメン和牛ホルモントッピング、麻婆まぜそば
その14・・・冷製カルボナ・まぜそば、冷やし貝出汁そば
その15・・・桃のかき氷
その16・・・伸びるチーズドッグ
その17・・・高井田中華そば
その18・・・クリスマスかき氷
その19・・・旨辛肉玉そば
その20・・・イチゴパフェ ピスタチオソース
その21・・・チーズ麻婆ラーメン
その22・・・卵黄麻婆ラーメン、後乗せチーズトッピング
その23・・・納豆キムチ麻婆チーズらーめん
その24・・・ニューヨークインパーフェクト(不完全な)チーズ
【麺とかき氷 ドギャン 谷四店】
住所 : 大阪市中央区谷町4-9-11 地図
電話 : 06-6232-8800
営業時間 : 6月1日より夏季営業時間、11:30~16:00、18:00~21:00、土・日・祝11:30~20:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 水曜日
客席 : カウンター4席、テーブル20席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)