本日のランチは北区豊崎にある大好きなうどん屋さん「情熱うどん 讃州」に行きました。
今日はずっとずっと前からこの「ざるチャーシュー」(850円)を食べに行くと決めていました。
なぜなら・・・
本日発売の「KANSAI1週間」の中の特集で、関西うどん界の最高権威とされる「第2回関西うどん大賞」が発表され、この「情熱うどん讃州」が総合部門の大賞に輝かれたからです!
関西うどん界は近年そのレベルが非常に高くなり、その数あるうどん屋さんの中で、最高の賞を受賞されたこのお店の店主久保さんに、お祝いを申し上げに行ってきました(^^
今回も各部門ごとに人気店から知る人ぞ知るお店まで、厳選されたお店がたくさん掲載されていますので、是非ご覧ください!
ちなみに昨年(第1回)の総合部門大賞は、「三ツ島 真打」で、今年からは殿堂入りされています。
久しぶりのざるチャーシューのお味は・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
何度食べても旨いもんは旨い!
温泉卵に絡めて食べても・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
旨いもんは旨~い!
つけ汁にたっぷり入ったチャーシューも・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
さらに、今日はこのつけ汁を割るためのお出汁があり、割って飲むと・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
上品な鰹の風味が素晴らしい!
一滴たりとも残さず、大満足!
たくさんのメニューがあるというのに、私はいつもワンパターンです(^^;
関西うどん大賞のカップと表彰状と・・・
この関西のうどん界を大いに盛り上げてくださった功労者、久保さんです(^^
これからも益々のご活躍を期待します!
ふとカップの横で見つけたのが、何と讃州のレトルトカレーです!
持ち帰りうどんと特製醤油はしょっちゅう購入させていただいておりましたが、カレーが登場しているなんて!
これはうどんにかけても良し、ご飯にかけて普通にカレーライスで食べるも良しの素晴らしい商品です!
これはお店で購入できますが、こちらの通販サイトでも購入できるようです。
もちろん私も購入してみましたので、食べるのがとても楽しみです(^^
《過去の讃州》
その1・・・ちく玉天ぶっかけ
その2・・・カレーうどんランチ
その3・・・カレー釜たま
その4・・・はも天おろし
その5・・・ひやかけセット
その6・・・ざるチャーシュー
その7・・・ざるかも
その8・・・牛筋カレーうどん、牛筋カレーライス
その9・・・ざるチャーシュー、焼チーズカレーうどん半熟玉子天トッピング
その10・・・ひやかけセット
その11・・・夜いろいろ、ざるチャーシュー
その12・・・ひやかけセット
その13・・・夜いろいろ、ざる坦坦、カレー釜玉
その14・・・牡蠣ときのこのクリームUDON、カキフライ
その15・・・ざる坦坦
その16・・・ざる淡海、淡海地鶏のから揚げ、淡海地鶏うどん・水炊き風、淡海地鶏うどん・南蛮風、淡海地鶏オムライス、バームクー天
その17・・・ざる坦坦
その18・・・ざるチャーシュー
その19・・・炙りチャーシュー、若鳥の唐揚げ、ざる坦坦
【情熱うどん 讃州】
住所 : 大阪市北区豊崎3-4-12 地図
電話 : 06-6377-5555
営業時間 : 11:00~15:30(L.O15:00)、17:30~21:00(麺売切れ次第終了)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日
客席 : 1階・・・カウンター5席、4人掛けテーブル×2、2階・・・テーブル席、座敷席多数
喫煙 : 11:00~13:00のみ禁煙
駐車場 : 無(お店の近所のこの辺りに有料コインパーキングあり)