本日のランチは北区豊崎にあるうどん屋さん「情熱うどん 讃州」に行きました。
連休明けのスタートは、やっぱり大好きなこのお店しかないでしょう（＾＾
ゴールデンウィーク中に出されていた、今年最初の「ひやかけ」を食べようと思っていたのですが、今日は無いとのことで、でもそのお陰でこの超お値打ちの「情熱の親子丼」を食べることが出来ました（＾＾
「丹波の赤鳥」と「石本農場の生みたて卵」という、こだわりの高級素材が使われた数量限定の親子丼です！
日本料理店で修業を積まれた経験のある店主、久保さんによる渾身の力作です！
まずは、皮目の部分が丁寧に炙られた丹波の赤鳥をいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
めちゃくちゃうま～～い！！
香ばしくて歯ごたえの良いモモ肉には、唸るほど旨い絶品お出汁がよ～く染みています！
噛めば噛むほど、甘い肉汁と旨いお出汁が絡み合って染み出てきます！
真中の卵黄をつぶして絡めて食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
卵黄の濃厚でまろやかな旨味でさらにコクが出ます！
親子丼史上最旨！！
「情熱の親子丼」には、「ミニうどん」（温or冷）が付くので、冷たいのをいただきました。
ミニでもしっかりトルネードで、量も十分です！
艶やかなうどん・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
キュッと冷えたうどんは強力な腰の剛麺です！
あ～、この麺のひやかけが食べたいですね～（＾＾
こだわりの高級素材の「情熱の親子丼」は、ミニうどんが付いて９００円！
高級素材を使った高級親子丼といえば、それだけで１０００円以上するものもよくありますが、これはもうとんでもなくお値打ちですね！
この親子丼は数量限定なので、早い者勝ちだそうです！
限定メニュー情報は、こちらの「情熱うどん讃州 久保達也の情熱魂」で確認するか、お店のお問い合わせください。
１１時の一番乗りにお店に着いたのですが、あっという間に１階が満席になり、２階にもどんどんお客さんが上がっていかれました！
いつ行っても人気は健在です（＾＾
帰りにお土産をいただきました！
今年も日清食品チルドから、「情熱うどん讃州監修 肉汁炙り醤油つけうどん 2人前」と「情熱うどん讃州監修 旨辛ごま担担つけうどん 2人前」が発売されました～！
情熱うどん讃州の味がご家庭でお手軽に食べられます！
また大量に買いに行かせていただきます（＾＾
《過去の讃州》
その１・・・ちく玉天ぶっかけ
その２・・・カレーうどんランチ
その３・・・カレー釜たま
その４・・・はも天おろし
その５・・・ひやかけセット
その６・・・ざるチャーシュー
その７・・・ざるかも
その８・・・牛筋カレーうどん、牛筋カレーライス
その９・・・ざるチャーシュー、焼チーズカレーうどん半熟玉子天トッピング
その１０・・・ひやかけセット
その１１・・・夜いろいろ、ざるチャーシュー
その１２・・・ひやかけセット
その１３・・・夜いろいろ、ざる坦坦、カレー釜玉
その１４・・・牡蠣ときのこのクリームUDON、カキフライ
その１５・・・ざる坦坦
その１６・・・ざる淡海、淡海地鶏のから揚げ、淡海地鶏うどん・水炊き風、淡海地鶏うどん・南蛮風、淡海地鶏オムライス、バームクー天
その１７・・・ざる坦坦
その１８・・・ざるチャーシュー
その１９・・・炙りチャーシュー、若鳥の唐揚げ、ざる坦坦
その２０・・・ざるチャーシュー
その２１・・・ざる伽哩（カレー）
その２２・・・ざるボナーラ
その２３・・・ひやかけ
その２４・・・松茸ひやかけセット
その２５・・・夜いろいろ
その２６・・・焼チーズカレーうどん
その２７・・・焼チーズカツカレーうどん
その２８・・・ざるチャーシュー
その２９・・・夜、ちょっと一杯
その３０・・・ひやかけセット（巡礼特別メニュー）
その３１・・・夜いろいろ（超お値打ちコース）
その３２・・・夜、ちょっと一杯
【情熱うどん 讃州】
住所 ： 大阪市北区豊崎３－４－１２ 地図
電話 ： 06-6377-5555
営業時間 ： １１：００～１５：３０（L.O１５：００）、１７：３０～２１：００（麺売切れ次第終了）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日
客席 ： 1階・・カウンター５席・テーブル８席、２階・・テーブル１０席、座敷１４席
喫煙 ： １１：００～１３：００のみ禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所のこの辺りに有料コインパーキングあり）
